Descripción del puesto
El ayudante de cocina es responsable de apoyar en la preparación de alimentos y en el mantenimiento del orden e higiene dentro de la cocina, siguiendo las instrucciones del chef o cocinero principal.
Funciones principales:
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Preparar ingredientes (lavar, pelar, cortar verduras, carnes, etc.).
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Apoyar en la elaboración de platos según indicaciones.
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Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
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Organizar y almacenar correctamente los alimentos.
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Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
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Colaborar en la recepción y revisión de insumos.
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Desechar residuos de manera adecuada.
Requisitos
AYUDANTE DE COCINA
- Experiencia de al menos 6 meses en cargos similares.
- Buen servicio al cliente
- Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos.
Beneficios
Ofrecemos
- Salario Base + pago de horas extras
- Beneficios de ley
- Alimentación
Nosotros
GEV es un Grupo Empresarial Ecuatoriano con una sólida trayectoria y proyección internacional. Con presencia en las principales ciudades del Ecuador —Quito, Guayaquil y Cuenca— consolidamos nuestra visión de crecimiento sostenible más allá de fronteras.
A lo largo de los años, hemos demostrado que la innovación, la diversificación y la experiencia son pilares clave para liderar con propósito. Creemos en el poder del trabajo en equipo, en la pasión por marcar la diferencia y en la capacidad de transformar cada reto en una oportunidad para crear valor real y duradero.
